奧特摩 Octomore 威士忌 - 世界最重泥煤的極致挑戰

Octomore 是 Bruichladdich（布萊迪酒廠）旗下的超重泥煤系列，自2002年推出首批以來，便以極高的 PPM（泥煤指數）震撼全球市場，被譽為「世界最重泥煤威士忌」。命名來自布萊迪附近已關閉的奧特摩酒廠，以實驗精神挑戰泥煤極限。

PPM 超過 200 × 年輕卻不粗暴 × 桶型多變

Octomore 每批均為限量生產，強調單一年份、大麥產地與特殊桶型組合。雖然熟成年限短（多為5～10年），但風味層次卻非常豐富：煙燻中蘊藏甜感、海風鹽味、辛香料與水果氣息。標示的 PPM 值動輒超過 150、甚至達 200+，但實際口感卻出奇平衡。

奧特摩經典酒款

• ✔ Octomore 10.1 / 11.1 / 12.1 - 經典波本桶熟成基礎款
• ✔ Octomore .2 系列 - 歐洲紅酒桶後熟，果香強烈
• ✔ Octomore .3 系列 - 使用艾雷島當地大麥釀製，更具風土感
• ✔ Octomore 10年版 - 熟成時間加長，風味更深邃
• ✔ 限量 Cask Strength 單桶 - 收藏價值極高