塔木嶺 Tamnavulin 威士忌 - 斯貝賽順滑果香的低調佳釀
塔木嶺(Tamnavulin)酒廠創立於1966年,位於蘇格蘭斯貝賽(Speyside)產區,以「磨坊之丘」為名,是一間低調卻備受肯定的優質酒廠。過去主要供應調和威士忌基酒,近年轉型積極推出自有單一麥芽系列,展現其細膩的製酒工藝與酒體潛力。
雪莉與紅酒桶熟成的果香代表
塔木嶺威士忌以柔順果香與奶油太妃糖香氣為主調,桶型選用上則大量使用雪莉桶、波本桶與紅酒桶,展現甜潤、滑順且極具層次的風味。這種細膩而易飲的特質,使塔木嶺成為斯貝賽風格中價格親民又適合收藏的入門佳選。
塔木嶺主要酒款
- ✔ Double Cask - 雙桶熟成,果香圓潤、香草尾韻
- ✔ Sherry Cask - 雪莉桶主導,甜美細緻
- ✔ Red Wine Cask Editions - 紅酒桶版本,展現不同葡萄風味
- ✔ Tempranillo / Cabernet / Grenache - 葡萄品種桶限定版
- ✔ 12年 / 18年 - 年份款式,穩重圓熟