阿穆特釀酒場的歷史與印度獨立後幾乎一樣悠久,成立於1948 年,如今已成為 印度威士忌產業的領導品牌。阿穆特釀酒場(Amrut Distilleries)最初由 Shri J.N. Radhakrishna Rao Jagdale 創立,並在其子 Shri Neelakanta Rao 的帶領下,成功打入國際市場,以卓越品質成為印度單一麥芽威士忌的代表。
來自印度高品質大麥 — 天然風味的極致呈現阿穆特的威士忌採用精選自 印度西北部旁遮普(Punjab)與拉加斯坦(Rajasthan) 的大麥,該地區水源來自喜馬拉雅山脈,並經過 Bhakra Nangal 大壩的灌溉,使得當地大麥具有獨特濃郁的風味。
麥芽經 齋浦爾(Jaipur)與德里(Delhi) 進行處理後,運至 南印度邦加羅爾(Bangalore) 進行蒸餾,並在 3000 呎高海拔的倉庫內熟成,使得威士忌的 天使分享(Angel’s Share) 極高,帶來更快的熟成效果。
風味特色- 香氣: 熱帶水果、蜂蜜、香草、淡淡橡木與煙燻泥煤
- 口感: 濃郁麥芽甜味,帶有辛香料、焦糖與橡木單寧
- 餘韻: 悠長且豐富,帶有微妙泥煤、堅果與巧克力風味
- ✔ Amrut Fusion(融合泥煤與非泥煤大麥)
- ✔ Amrut Peated(經典印度泥煤風味)
- ✔ Amrut Intermediate Sherry(雪莉桶熟成,風味濃郁)
- ✔ Amrut Kadhambam(多桶熟成,層次豐富)
- ✔ Amrut 限量版(獨特桶選,極具收藏價值)