
雅墨 Aultmore 威士忌 - 隱藏版斯貝賽珍稀佳釀
雅墨(Aultmore)創立於1897年,位於蘇格蘭斯貝賽地區,是知名調和威士忌 Dewar’s 帝王的重要基酒來源。長期以來不對外發行原廠單一麥芽,直到2014年才推出OB系列,讓藏家得以一窺這座神祕酒廠的風味原貌。
純淨泉水 × 草本果香 × 無冷凝過濾
雅墨以使用 Foggie Moss 山泉水釀造而著稱,酒體風格乾淨清新,常見蘋果、洋梨、青草與香草調性。新推出的原廠版本皆未經冷凝過濾,保留完整風味,適合高階飲者細細品味。
雅墨經典酒款
- ✔ Aultmore 12年 - 輕盈果香、蜂蜜與青草氣息
- ✔ Aultmore 18年 - 成熟果乾、木質辛香與草本尾韻
- ✔ Aultmore 21年 - 限量高年份版,細膩與層次兼具
- ✔ Aultmore 25年 - 超稀有收藏級,風味深沉持久
- ✔ 獨立裝瓶 Aultmore - 高年份、單桶版深受藏家喜愛