費特肯 Fettercairn 威士忌 - 高地的隱藏瑰寶

Fettercairn 建於 1824 年，是蘇格蘭最早獲合法蒸餾執照的酒廠之一，位於東高地的自然山谷間。長期以調和威士忌基酒為主，直到近年推出獨立品牌系列後，以其「冷卻環技術」和熱帶果香新風格迅速獲得矚目。

冷卻環設計 × 椰棗果香 × 高地創新演繹

Fettercairn 最大特色是使用銅製冷卻環設計，讓冷水順著蒸餾器降溫，增加銅接觸，造就柔順酒體與熱帶果香。主要使用美國白橡木波本桶與新桶熟成，風格甜潤順口，帶有焦糖香蕉、椰子、橙皮與蜂蜜味。

費特肯經典酒款推薦

• ✔ Fettercairn 12年 — 熱帶果香與奶油太妃糖風格
• ✔ Fettercairn 16年 — 波特桶與雪莉桶熟成，香氣濃郁
• ✔ Fettercairn 22年 / 28年 — 高年份代表，酒體深厚、甜香持久
• ✔ Warehouse No.2 系列 — 限量批次原酒，探索創意桶型組合
• ✔ Collectors Edition 限量版 — 藏家級風格設計包裝，稀有珍釀